ペッパービネガー

「酢で暮らすナチュラルライフ」という本を読んでいたらペッパービネガーというものを発見したのです。
とうがらしを漬けたお酢。辛いもの好きなわたしは早速漬けてみました。先週漬けまして、本日初飲！
お味は…か～っとくる感じでした。砂糖いれて甘辛くして魚にかけたりしたらおいしそうです(^O^)/
お酢は入浴剤にもよいらしく。とうがらしは元々入浴剤にするべくストックしてありまして。
ペッパービネガーは発汗入浴剤になるのでは…？と思い、近々試す予定です。
明日はたまご酢に挑戦です！