山菜ピザ
とあるお店に山菜を持ち込んでピザに使ってみてもらました。
美味しいものはなにしても美味しいのか?!ピザはカレーのように何をのせても美味しいのか?!
というわけで、おいしかったです
フキ味噌みたいにパンチきいたのをソースとして使っても合いそうだなと思いました。
そのままだと苦手なタネツケバナも、チーズと合わせたり肉と合わせたりしたらいいのかも?!
材料費0の野草(雑草)を、また時間つくって摘みにいかなきゃ…
※ちゃんと関係性があるお店ですし、料金はもちろんいつもと同じ。材料分安くしてとかなんて言わないからね?!
パームハウスにお手当て受けにくると、近所でつんだ野草料理をついでに食べられるかもしれませんよ!
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