春の初物、縁起物。お福分けだよ!山の恵みの天ぷらパーティー

初物は縁起物。
シェアしたい✨✨✨
千葉県匝瑳市の我が田舎の庭の、今年の初たけのこが出たので、友人宅で天ぷらホムパをしました。
掘る私。
田舎だといつもこんな格好。楽がいちばん…

 

いい尻してる?!(笑)
ノーパン桃尻www
真ん中にわずかに筍の頭が出てるのわかりますか?!
見逃しませんでした🎶
頭の周りの土どかした状態。こんな風に生えたてだと小さいけど、灰汁少なくて美味しいんですよ。ほりたてだと、ほんとにそのままでも食べられたりします。
きれいに掘れました。
うっかり折れてしまった…
田舎には1泊2日で行った(母が介護別居中で田舎におり、母が用事あるときには私が祖母の介護を手伝ったりしてます)のですが、タイミングよく初物に出会えました❤もってるなー?!わたし( 〃▽〃)
初物は縁起物。
縁起をシェアしたーい!!!
ってことで、友人のお宅に持ち込んだらホムパが開催されることになりました。
ホムパの様子は、撮るの忘れましたw
天ぷらするのに私が持ち込んだ食材。
筍、たんぽぽ、フキの葉、スギナ
姫皮は刺身風にいただきました。
大好き!
初物は初物だけに一度きりですが、これから筍シーズンですねー!!!