2006年6月28日 / 最終更新日時 : 2006年6月28日 palmhouse 酢生活 野草酢 昨日水洗いして干しておいた野草を、酢に漬けてみました。 本来はアルコールに漬けてエキスを抽出するのですが、アルコールだと食して楽しめないし… ハ-ブ酢がありなのだし、だったら野草でもいいんじゃないかと勝手に思い、漬けてみ […]
2006年6月27日 / 最終更新日時 : 2006年6月27日 palmhouse つれづれ 節約調理 今日は、トマトソースをパスタ9回分作りました! (というか、鍋にいっぱい作ったら一回分量入れたフリ-ザ-バッグが9袋できました) 主な材料は 市販のトマトミ-トソ-ス1袋、ホ-ルトマト2缶、直売所で買ったズッキーニ1本、 […]
2006年6月27日 / 最終更新日時 : 2006年6月27日 palmhouse つれづれ けむし 休日の午前にひっっっっさしぶりに活動(笑) 帽子かぶって軍手をはめて、ささっと野草を摘んできました。 今日摘んだのは よもぎ・スギナ・たんぽぽ・おおばこ です。たんぽぽは昼のス-プの具にするぶんだけちょびっと。 おおばこ […]