2017年9月13日 / 最終更新日時 : 2017年9月13日 palmhouse 暮らし（ライフスタイル） 隠れていない隠し味 ６月に仕込んだ梅の酵素ジュース(というか、梅シロップ)には、写真にあるように緑の草もいれました。 白砂糖なんて酵素にしか使わないから、砂糖の分量にあわせて梅などの材料を用意したのですが、少し梅が足りなかったんです。 足り […]
2017年8月30日 / 最終更新日時 : 2017年8月30日 palmhouse 暮らし（ライフスタイル） 「みんなちがってみんないい」 「みんなちがってみんないい」 障害があろうがなかろうが、障害にかかわらずいろんな違いがあって、みんなそれぞれ素晴らしい存在だ。 なんてーのは、まあ、キレイゴトです。 こないだの「やりがいなんてカネ次第」と一緒でさ。 自分 […]
2017年8月7日 / 最終更新日時 : 2017年8月7日 palmhouse 暮らし（ライフスタイル） カビちゃんとの共生力？！ 【食べ物とカビ】 冷蔵庫無しの常温保存暮らし歴7年の発酵女の実感です。 ←試薬つかってみたり顕微鏡みたりとかまったくない、ただの主観ですけどね。７年(発酵物作りじたいは10年になる)続けて大難なく生きてるから、ライフハッ […]
